李斯特菌中毒事件

沪食品药品监管部门:未曾发生李斯特菌中毒事件

记者十日从上海市食品药品监督管理局获悉,上海近年来未曾发生过李斯特菌中毒事件,并提醒沪人无须过度恐慌,只要注重科学的食品卫生操作方法,李氏杆菌中毒事件完全可以避免...

食品伙伴网

金针菇感染细菌引发疫情,多人食用中毒死亡

3月11日,据美国媒体报道,一款产自韩国的金针菇可能受到李斯特菌污染,在美国已导致4人死亡、30人住院。美国疾病控制与预防中心对此警告称,在没有弄清感染根源之前...

腾讯新闻

最近这种菜千万别吃!福州一对母子1死1休克!

高温下,李斯特菌会大量繁殖,到了4℃左右的低温环境,比如冰箱里它也可能继续生长...细菌感染中毒、致死事件多发,近期大家小心!尤其是隔夜菜。之前还有还有新闻报道称...

腾讯新闻

关于常见食物中毒病原体,你知多少?

食物中毒是指因食用被细菌和/或细菌毒素、寄生虫、病毒或化学物质污染的食物或水而导致的疾病。最常见的病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌、弯曲杆菌、李斯特菌和诺如...

医脉通

香瓜在美引发大规模食物中毒

美国疾病控制和预防中心27日确认,因为食用遭李斯特菌污染的香瓜,全美已有72人患病,其中13人死亡,另有3例死亡疑似病例。这是美国自1998年以来最严重的食物中毒事件。...

杭州日报